为深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于少年儿童和少先队工作的重要论述，认真落实好《云南共青团关爱服务留守儿童三年行动计划》，7月10日至15日，普洱学院经济管理学院“情系留守烹美味 食育润心护未来”教育关爱服务团队在宫润华、李艺老师的带领下走进普洱市澜沧县竹塘乡开展暑期“三下乡”社会实践活动，发挥专业优势，突显共青团全面参与作用，促进少年儿童健康成长。

食品安全宣讲护健康

  聚焦学生群体饮食安全常见问题，实践团通过生动的宣讲，向留守儿童普及了食品健康和安全饮食知识。通俗易懂的语言和生动的案例，强调了食品安全和健康饮食的重要性，介绍了如何辨别新鲜食材、正确的食品储存方法、饮食卫生习惯以及饮食安全应急处理等知识，帮助他们树立了正确的食品安全观念，增强了他们的食品安全意识。

饮食文化分享育成长

  聚焦传播弘扬中华优秀传统文化，实践团向留守儿童介绍饺子、过桥米线等传统美食的由来，以生动有趣的视频分享饮食文化，引导孩子们了解家乡的传统饮食习俗和文化，激发孩子们对传统饮食文化的兴趣和热爱，促进山区少年儿童的文化认同和健康成长。

美食绘画互动润童年

  聚焦美食美育融合助推儿童成长，与留守儿童共绘美食。实践团为留守儿童赠送彩色画笔，孩子们拿起画笔，用自己的想象在纸上填涂着一幅幅色彩斑斓的美食图画，展现了孩子们对美食的热爱，也体现了他们对美好生活的向往。通过“赏、写、画、品、展”等形式，进一步培养少年儿童欣赏能力和动手能力，滋润少年儿童美育素养。

烹制美味服务暖童心

  聚焦均衡膳食健康科普教育宣传，实践团发挥专业特色，为留守儿童烹制美味菜肴。制作的每一步都严格遵守食品安全规定，制作的菜品保留样本24小时，确保食品安全落实到位。从菜单制定、食材选购、食材处理、食品加工到最后菜品的呈现，包含着团队成员对留守儿童满满的关爱。

家访关爱行动护未来

  聚焦生活饮食环境养成健康习惯，实践团队开展家访，走村入户做服务。队员们深入多个家庭，与留守儿童及其监护人面对面交流，了解留守儿童的家庭情况、生活现状和饮食情况，介绍健康饮食须知，为留守儿童送牛奶、面包和学习用品，鼓励他们努力学习，长大后为家乡发展贡献力量。

  此次社会实践，为留守儿童送去“食”爱，为提升留守儿童的生活质量助力。同时，实践团成员也收获了宝贵的经历与深刻的感悟。他们表示，将把这份经历化作前行的动力，继续努力学习、积极实践，为社会贡献更多青春力量。

经济管理学院

2024年7月16日